Resep Masakan - Kue Dadar Gulung adalah jajanan khas negara Indonesia dan juga Malaysia, yang mana kue ini masuk dalam jenis pancake yang diisi dengan adonan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.
Isi dari kelapa manis itu adalah disebut unti, kulit dadar biasanya bewarna hijau, karena kulit kue dadar itu berasal dari daun suji.
Jika Anda ingin bewarna lain seperti merah, kuning, dan lain-lain silahkan menggunakan pewarna makanan ya dan jangan sekali-kali menggunakan pewarna kain, karena itu sangat berbahaya.
Nah untuk kue ini sangat cocok kita sajikan saat ada acara keluarga, karena disamping corak warnanya yang menarik, kue dadar hijau juga mempunyai rasa yang enak sekali.
Jika Anda penasaran bagaimana cara membuat kue dadar gulung hijau ini, silahkan simak ulasan kami berikut ini ya, silahkan mencoba.
Untuk isi :
Cara membuat kue dadar gulung hijau isi kelapa yang enak
Bahan Isi:
Bahan Dadar:
Baca juga: Resep Cara Membuat Mie Pangsit
Nah demikian Resep Kue Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa Manis dan Sederhana kita kali ini, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.
Salam
resepumiku.com
Isi dari kelapa manis itu adalah disebut unti, kulit dadar biasanya bewarna hijau, karena kulit kue dadar itu berasal dari daun suji.
Jika Anda ingin bewarna lain seperti merah, kuning, dan lain-lain silahkan menggunakan pewarna makanan ya dan jangan sekali-kali menggunakan pewarna kain, karena itu sangat berbahaya.
Nah untuk kue ini sangat cocok kita sajikan saat ada acara keluarga, karena disamping corak warnanya yang menarik, kue dadar hijau juga mempunyai rasa yang enak sekali.
Jika Anda penasaran bagaimana cara membuat kue dadar gulung hijau ini, silahkan simak ulasan kami berikut ini ya, silahkan mencoba.
Resep Kue Dadar Hijau Isi Kelapa
Bahan-bahan- tepung terigu 250 gr
- santan cair 700 cc
- garam 1/4 sdt
- air daun suji + air Pandan (ambil airnya saja setelah diblender) 50 cc
- telur 2 btr , kocok sebentar
Untuk isi :
- air 150 cc
- kelapa parut kasar 1 butir
- gula pasir 2 sdm
- daun pandan 3 lb
- 1/4 sdt garam
- 2 pcs gula merah
Cara membuat kue dadar gulung hijau isi kelapa yang enak
Bahan Isi:
- Ambil air bersih
- Masak airnya sambai mendidih
- Masukkan gula jawa dan kelapa
- Aduk menjadi satu
- Dan masak semuanya sampai matang
Bahan Dadar:
- Ambil tepung
- Kemudian campur tepung itu dengan telur, garam dan juga air daun suji
- Lalu kita masukkan santan sedikit demi sedikit
- Aduk semuanya sampai rata
- Dan aduk sampai halus
- Panaskan wajan dadar
- tuang adonan dadar tipis merata
- Tunggu sampai matang
- Angkat dan isi setiap lembar dadar dengan adonan kelapa
- Gulung semuanya sampai rapi
- Sajikan.
Baca juga: Resep Cara Membuat Mie Pangsit
Nah demikian Resep Kue Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa Manis dan Sederhana kita kali ini, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.
Salam
resepumiku.com
Ayo Bun-Sis jangan lupa LIKE page dan JOIN juga di facebook group dengan klik tautan di bawah ini ya (^_^) ...
ANEKA RESEP LEZAT page
ANEKA RESEP LEZAT group
ANEKA RESEP LEZAT
via
