Tahu dan Bayam jelas rendah kolesterol dan kaya gizi. Anak-anak juga jadi doyan deh kalau diolahnya seperti ini. Yuk cek resepnya
BAHAN300 gr tahu putih, haluskan
4 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam, kocok lepas
3/4 sdt garam
1/3 sdt merica bubuk
1 sdm bawang putih goreng, remahkan
1 sdm bawang goreng
1 tangkai seledri iris halus
2 tangkai bayam/sesuai selera, cincang
CARA MEMBUAT
- Campur tahu putih, tepung terigu, dan telur, aduk rata
- Masukkan bayam bersama garam, merica bubuk, bawang putih goreng, bawang merah goreng, daun bawang, aduk rata
- Ambil sesendok adonan tahu, bentuk bola bola, goreng di atas api sedang sampai kuning kecoklatan