Milky Calamari Ring


Calamari ring yang satu ini terasa gurih karena sebelumnya direndam dulu dengan susu. Mau coba resepnya? Yuukss....
BAHAN

  1. 500 gr cumi-cumi ukuran besar/sedang, kupas kulitnya, balurkan dengan jeruk nipis selama 10 menit, bilas lalu potong cincin
  2. 1/2 gelas susu (125 ml)
  3. 1 butir telur
  4. 7 sdm tepung bumbu qrezpy non MSG
  5. 5 sdm tepung panir
  6. Minyak goreng
CARA MEMBUAT

  1. Kocok telur dan susu, rendam calamari ring selama 5 menit
  2. Campurkan tepung bumbu dan tepung panir, celupkan cumi-cumi hingga tertutup sempurna
  3. Bila ingin lebih renyah, celupkan kembali ke dalam campuran telur , lalu kembali gulingkan ke dalam campuran tepung
  4. Goreng dalam minyak banyak hingga keemasan



Back To Top