Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - um | ANEKA RESEP LEZAT FACEBOOK PAGE & GROUP

resepumiku.com – Resep ayam bakar adalah resep yang sangat enak jika kita makan bersamaan dengan keluarga tercinta, dan apabila Anda suka dengan rasa pedas, ayam bakar ini cocok kalau kita masak dengan menggunakan kecap pedas gurih.

Kalau Ayamnya sendiri bisa Anda pilih apakah menggunakan ayam kampung, ayam lokal atau ayam lainnya, dan kalau saya sih lebih suka dengan ayam kampung, karena daging dan aromanya sangat berbeda dari lainnya.

Resep Ayam Bakar Kecap Pedas

Baca juga: 20 Aneka Resep olahan Ayam Rumahan Paling Enak

Baiklah jika penasaran yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.

Resep Ayam Bakar Pedas

Bahan-bahan

1 Ekor Ayam Broiler Ukuran Jumbo

Bumbu :

5 Siung Bawang Merah
Cabe (Optional) 10 Buah
Secukupnya Lada Bubuk
Secukupnya Ketumbar
1 Batang Serai
2 Lembar Daun Jeruk
Secukupnya Gula Merah
Secukupnya Minyak Goreng
Jahe 1 Ruas
1 Ruas Kunyit
3 Lembar Daun Salam
Bawah Putih 4 Siung
Secukupnya Kecap
Secukupnya Royco
Garam Secukupnya
1 Bungkus Santan Kara

Cara membuat ayam bakar kecap pedas dan gurih

Ambil bawang merah
Lalu iris tipis
Begitu juga dengan daun jeruknya
Lalu haluskan bawang putih
Dan juga cabe, lada, ketumbar, jahe dan kunyit
Tumis bawang merah hingga wangi baunya
Masukkan bumbu yang telah kita haluskan
Lalu masukkan serai
Kemudian daun jeruk, daun salam dan masak dengan sedikit santan
Lalu tambahkan air
Kemudian masukkan ayam taburi royco
Masukkan lada dan garam dan aduk-aduk sampai rata
Cicipi
Bakar ayam dengan menggunakan arang, teflon atau lainnya
Siap disantap.

Demikian resep masakan kita kali ini, semoga artikel tentang resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih

Ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Ayo Bun-Sis jangan lupa LIKE page dan JOIN juga di facebook group dengan klik tautan di bawah ini ya (^_^) ...
ANEKA RESEP LEZAT page
ANEKA RESEP LEZAT group

ANEKA RESEP LEZAT
via