resepumiku.com – Resep Ayam Goreng Tulang Lunak adalah sajian masakan ayam dengan menggunakan teknik presto agar tulang yang ada menjadi lunak, cara membuat ayam goreng tulang lunak enak ini sangat mudah jika Anda pernah membuat masakan lainnya dengan presto.
Ayam goreng tulang lunak ini paling nikmat kalau kita santap waktu makan siang, bersama teman-teman atau keluarga, menjadikan ayam tulang lunak goreng ini enak dan maknyus.
Baca Juga: 20 Aneka Resep Olahan Ayam Rumahan Paling Enak
Baiklah jika Anda penasaran bagaimana cara memasak ayam goreng tulang lunak ini, berikut adalah caranya, selamat mencoba.
Bahan-bahan
Ayam goreng tulang lunak ini paling nikmat kalau kita santap waktu makan siang, bersama teman-teman atau keluarga, menjadikan ayam tulang lunak goreng ini enak dan maknyus.
Resep Ayam Tulang Lunak Goreng |
Baca Juga: 20 Aneka Resep Olahan Ayam Rumahan Paling Enak
Baiklah jika Anda penasaran bagaimana cara memasak ayam goreng tulang lunak ini, berikut adalah caranya, selamat mencoba.
Resep Ayam Tulang Lunak
Bahan-bahan
- 1 kg ayam (dipotong sesuai selera jangan kecil2 ya)
- jari Laos (haluskan) 3 ruas
- bawang putih (haluskan) 7 butir
- 1 sdm ketumbar (haluskan)
- kemiri (haluskan) 2 butir
- secukupnya Garam
- 4 lembar daun jeruk
- jari kunyit (haluskan) 3 ruas
- Secukupnya Minyak goreng
- Air (tuk ukep ayam) Secukupnya
- serai (memarkan) 2 batang
Cara membuat ayam goreng tulang lunak super enak
- Ambil beberapa bahan yang sudah ada seperti
- Ketumbar, Bawang putih, kemiri, laos dan kunyit, lalu garam
- Kemudian haluskan
- Setelah halus sisihkan
- Kemudian campurkan bumbu halus tadi dengan ayam yang sudah dicuci
- Dan sudah dipotong juga
- Lalu masukkan dalam panci presto
- Dan uleni sampai tercampur rata
- Tambahkan air sampai ayamnya tenggelam
- Lalu masukkan serai dan daun jeruk kedalam rendaman ayam
- Kita tutup panci presto rebus dan ukep
- Tunggu sampai 45 menit an
- Setelah itu matikan dan tunggu sampai dingin
- Kemudian goreng ayam dengan minyak goreng sedang
- Tunggu sampai matang
- Setelah itu angkat
- Sajikan.
Demikian resep ayam goreng lunak yang dapat kami berikan, semoga resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.
Ayo Bun-Sis jangan lupa LIKE page dan JOIN juga di facebook group dengan klik tautan di bawah ini ya (^_^) ...
ANEKA RESEP LEZAT page
ANEKA RESEP LEZAT group
ANEKA RESEP LEZAT
via