resepumiku.com - Resep Cara Membuat Sayur Asem Iga Sapi adalah resep yang tak kalah dengan bakso iga sapi yang sangat ramai bertebaran di Kota Malang.
Yah dengan memasukkan iga sapi kedalam bahan sayur asem kita, akan menambah cita rasa dan gizi saat mencicipi sayuran ini.
Baca Juga: 7 Resep Cara Membuat Sayur Asem Paling Enak Dan Segar
Baiklah jika Anda penasaran bagaimana kami membuatnya, yuk simak baik-baik ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Bahan-bahan
Cara Membuat Sayur Asem Iga Sapi Yang Enak
Yah dengan memasukkan iga sapi kedalam bahan sayur asem kita, akan menambah cita rasa dan gizi saat mencicipi sayuran ini.
 |
| Resep Sayur Asem Iga Sapi Maknyus |
Baca Juga: 7 Resep Cara Membuat Sayur Asem Paling Enak Dan Segar
Baiklah jika Anda penasaran bagaimana kami membuatnya, yuk simak baik-baik ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Resep Sayur Asem Iga Sapi
Bahan-bahan
- 500 gram iga sapi
- jagung 1 buah
- kacang panjang 1 ikat
- daun salam 2 lembar
- Garam
- asam jawa 1 sdm, ambil air nya
- 1 ruas laos
- kol 100 gram
- 50 gram kacang tanah
- Kaldu
- Gula
- daun melinjo 1 bks
- labu siam 1 buah
Bumbu halus
- bawang putih 2 siung
- 2 butir kemiri
- bawang merah 4 siung
- 1/2 bos terasi (ABC)
Cara Membuat Sayur Asem Iga Sapi Yang Enak
- Siapkan semua bahan-bahan yang akan diolah
- kemudian cuci sampai bersih semua bahannya
- seperti sayur dan bahan lainnya
- setelah itu potong-potong sesuai selera Anda
- dan kemudian sisihkan
- lalu ambil daging iga sapi
- dan kemudian rebus daging iga tersebu sampai daginnya terasa empuk
- kemudian buang airnya dan rebus kembali
- setelah itu masukkan bumbu halus
- dan tambahkan laos dan juga daun salam
- masukkan juga sayur yang agak lama kalau dimasak akan matangnya
- seperti (jagung, kacang tanah, labu siam dan juga melinjo)
- setelah itu masak sampai empuk semuanya
- tambahkan air asam jawa
- kaldu dan gula, lalu garamnya juga jangan lupa
- setelah itu cicipi
- jika sudah oke
- terakhir masukkan kol dan kacang
- tunggu sampai semuanya matang
- setelah itu angkat dan sajikan
Demikian apa yang dapat kami berikan, semoga Resep Cara Membuat Sayur Asem Iga Sapi ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.
Ayo Bun-Sis jangan lupa LIKE page dan JOIN juga di facebook group dengan klik tautan di bawah ini ya (^_^) ...
ANEKA RESEP LEZAT page
ANEKA RESEP LEZAT group
ANEKA RESEP LEZAT
via
