resepumiku.com - Resep Cara Membuat Tempe Baceman Sederhana adalah sebuah resep masakan tempe yang menggunakan teknik bacem, sehingga dapat menyajikan sebuah makanan yang enak dan gurih.
Sebagaimana kita ketahui bacem atau yang sering disebut dengan baceman, adalah sajian panganan dari daerah Jawa Tengah yaitu Jogja bagian timur (Mataraman).
Baca Juga: 4 Resep Tempe Bacem Dengan Bumbu Spesial
Entah mengapa makanan ini bisa tersebar hampir diseluruh pelosok nusantara, ada yang bilang gurih, sedap, enak dan lain-lain.
Nah jika Anda penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut adalah resep masakannya khusus untuk Anda dirumah, silahkan.
Bahan-bahan
Sebagaimana kita ketahui bacem atau yang sering disebut dengan baceman, adalah sajian panganan dari daerah Jawa Tengah yaitu Jogja bagian timur (Mataraman).
Resep Bacem Tempe Sederhana Khas Jawa Tengah |
Baca Juga: 4 Resep Tempe Bacem Dengan Bumbu Spesial
Entah mengapa makanan ini bisa tersebar hampir diseluruh pelosok nusantara, ada yang bilang gurih, sedap, enak dan lain-lain.
Nah jika Anda penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut adalah resep masakannya khusus untuk Anda dirumah, silahkan.
Resep Tempe Bacem
Bahan-bahan
- lengkuas (geprek) 2 cm
- tempe 5 bks (1bks saya potong jadi 2)
- daun salam 2 lbr
- kecap manis 2 sdm
- air 400 ml
Bumbu halus :
- bawang merah 5 butir
- garam halus sesuai selera
- gula merah 60 gr
- bawang putih 1 siung
- ketumbar 1 sdt
Cara Membuat Tempe Bacem Sederhana
- Pastikan semua bahan sudah disiap dan tersaji
- kemudian ambil wajan
- setelah itu taruh daun salam di bagian paling dasar
- kemudian tata tempe diatas daun salam tadi
- masukkan bumbu halus dan juga lengkuas
- setelah itu tuang air kedalamnya
- tambahkan kecap manis lalu masak sampai airnya agak menyusut
- kemudian angkat
- lalu untuk tempe ini bisa langsung digoreng
- atau kalua mau nanti digorengnya bisa langsung dimasukkan kedalam lemari es
- jika langsung digoreng
- gunakan minyak goreng yang masih baru
- setelah itu tunggu sampai matang dengan dibolak-balik
- jika sudah matang, angkat
- dan sajikan
- bisa dengan saos sambal atau saos tomat
- selamat makan
Nah bagaimana Resep Cara Membuat Tempe Bacem Sederhana kita kali ini sangat mudah bukan, semoga resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.
Ayo Bun-Sis jangan lupa LIKE page dan JOIN juga di facebook group dengan klik tautan di bawah ini ya (^_^) ...
ANEKA RESEP LEZAT page
ANEKA RESEP LEZAT group
ANEKA RESEP LEZAT
via